红薯哪里来的

红薯，又称为地瓜、甘薯等，起源于南美洲，16世纪时，由西班牙和葡萄牙航海家引入欧洲，后来，荷兰人和英国人将其传播到非洲、亚洲等地，红薯大约在明朝时期传入，由于其高产、易种植等特点，很快在中国各地普及，红薯已经成为全球重要的粮食作物之一。