如何腌烤肉
1. 准备腌料,包括酱油、蜂蜜、姜蒜、料酒等,按照口味比例混合,2. 把腌料涂抹在肉上,尤其是肥肉部分,让调料渗入肉里,3. 用保鲜膜或塑料袋包裹好肉,放入冰箱冷藏至少4小时,让肉充分吸收腌料,4. 取出肉,用锡纸包裹好,放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤20-30分钟,5. 根据个人口味,可以适当调整腌料和烤制时间,6. 出炉前撒上一些香菜或葱花增加口感和色彩。
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1. 准备腌料,包括酱油、蜂蜜、姜蒜、料酒等,按照口味比例混合,2. 把腌料涂抹在肉上,尤其是肥肉部分,让调料渗入肉里,3. 用保鲜膜或塑料袋包裹好肉,放入冰箱冷藏至少4小时,让肉充分吸收腌料,4. 取出肉,用锡纸包裹好,放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤20-30分钟,5. 根据个人口味,可以适当调整腌料和烤制时间,6. 出炉前撒上一些香菜或葱花增加口感和色彩。