菜心怎么做好吃

要让菜心好吃，首先要注意烹饪时间，菜心的烹饪时间不宜过长，以保持其鲜嫩口感，在炒菜心时，可以加入蒜末、姜末等调料，增加菜心的味道，还可以加入适量的盐、鸡精等调味料，提高菜心的口感，如果喜欢吃辣味，可以在炒菜心时加入一些辣椒，做好这道菜的关键是掌握好烹饪时间和调料的使用。