怎样腌黄瓜又脆又好吃视频

想要制作又脆又好吃的腌黄瓜，可以参考以下步骤：

1、选择新鲜、嫩绿的黄瓜，洗净后切成薄片或条。

2、准备腌料：将大蒜剁碎，加入适量的盐、白糖、生抽、醋和辣椒油，搅拌均匀。

3、将切好的黄瓜放入腌料中，确保每片黄瓜都沾满腌料。

4、将腌好的黄瓜放入密封袋或容器中，摇晃几下使其充分混合。

5、放入冰箱冷藏一段时间(至少1小时),让黄瓜充分吸收腌料的味道。

6、取出后即可食用，口感酸辣爽脆。

希望这个简短的回答能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我。