清明果怎么做

清明果，又称蒸饭花糕，是清明节期间的一道传统美食，制作清明果的主要原料包括糯米、红枣、豆沙等，以下是制作清明果的简短步骤：

1、将糯米泡水约4小时，然后沥干水分备用。

2、把红枣去核，切成小块。

3、将豆沙煮熟，加入适量的红枣块拌匀。

4、在糯米中加入适量的白糖，搅拌均匀。

5、把糯米倒入蒸锅中，用中火蒸约30分钟至熟透。

6、在糯米上铺一层豆沙和红枣块，再蒸约10分钟至熟透。

7、最后将蒸好的清明果倒扣在盘子里，待稍微冷却后即可切块享用。

现在你已经知道如何制作清明果了，赶快动手试试吧！