白兰地与威士忌的区别

白兰地和威士忌都是烈性酒，但它们的制作原料、工艺和口感有所不同，白兰地主要由葡萄酒蒸馏而成，口感较柔和，味道纯净；而威士忌则是由谷物经过发酵、蒸馏和陈年等过程制成，口感较为浓烈，味道复杂，白兰地通常用于调制鸡尾酒，而威士忌则更适合纯饮或搭配食物享用。