怎样腌白萝卜条

知识问答 2025-09-04 21:44:30 来源:互联网

腌制白萝卜条是一种简单又美味的零食,下面是制作方法:

1、准备材料:白萝卜、盐、白糖、辣椒粉、醋。

2、将白萝卜洗净去皮,切成细长的条状。

3、在一个大碗中,加入适量的盐,将切好的白萝卜条放入其中,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

4、将腌制好的白萝卜条捞出来,用清水冲洗干净,沥干水分备用。

5、在另一个大碗中,加入适量的白糖、辣椒粉和醋,搅拌均匀成为腌料。

6、将沥干水分的白萝卜条放入腌料中,搅拌均匀让每根白萝卜条都裹上腌料。

7、最后将装有白萝卜条的容器盖好,放在冰箱里冷藏至少一天一夜即可食用。

就是腌制白萝卜条的方法,这种做法简单易行,而且口感酸辣可口,非常适合当做下酒菜或者零食享用。