水饺怎么煮

1、准备一锅滚水，水的量要能完全覆盖所有的饺子，这样才能保证每个饺子都能煮熟，一个中等大小的锅可以放入足够的水来煮饺子。

2、把水烧开后，把饺子放进锅中，要注意的是，不要一次性把所有的饺子都放进去，否则可能会导致水温突然下降，使得部分饺子粘在一起，最好是分几次把饺子放进去，每次煮一些。

3、等水再次烧开后，加入一碗冷水，这个过程重复两次，直到水不再沸腾，这样做的目的是让饺子在水中慢慢煮熟，而不是一下子被热水煮熟。

4、在水不沸腾的时候，给饺子加上一些盐或者油，可以帮助防止饺子粘在一起，也可以让饺子的味道更加鲜美。

5、等到水再次开始沸腾时，继续煮5-8分钟左右，或者直到饺子浮到水面上，这个时候，饺子应该已经煮熟了。

6、用漏网捞出煮好的饺子，放入碗中，如果喜欢的话，可以撒上一些葱花或者香菜提味。

7、如果想要吃热腾腾的水饺，可以等一会儿再吃，或者把碗放在热水里稍微加热一下，只要确保饺子完全煮熟，就可以放心享用了。