怎样拌萝卜咸菜

拌萝卜咸菜是一道简单又美味的家常菜，将新鲜的萝卜切成细丝或片，然后放入开水中焯水，捞出后过凉水备用，准备一些蒜末、辣椒油、生抽、醋、糖、盐和香菜末等调料，将调料混合均匀，然后倒入萝卜丝中，搅拌均匀即可，这样一道美味的拌萝卜咸菜就做好了，口感爽脆，味道鲜美，非常适合夏天食用。