羊排怎样做

羊排是一道美味的肉类菜肴，可以用来制作多种不同的菜品，以下是一种简单的方法：

1、选用新鲜的羊排，清洗干净后切成适当大小的块状；

2、在锅中加入适量油，烧热后放入羊排块煎至两面金黄色；

3、加入适量盐、胡椒粉、孜然粉等调味料，翻炒均匀；

4、加入适量水或高汤，盖上锅盖煮熟至羊肉变软烂即可。

温馨提示：在烹饪过程中可以根据个人口味调整调料的用量，为了保证食品安全和卫生，请务必注意食品加工过程中的卫生措施。