一根油条多少克

一根油条的重量因制作工艺和油条大小而异，一根普通的油条重量在150克至250克之间，这是因为油条的主要成分是面粉、水和酵母，其中面粉的含量决定了油条的口感，如果面粉含量较低，油条会偏硬；反之，如果面粉含量较高，油条会较软，制作油条时需要在保证油条口感的同时，控制好面粉的比例。

油条的炸制温度和时间也会影响其重量，油条在180°C-200°C的高温下炸制10-15分钟时，其重量最重，在这个温度范围内，油条表面会迅速形成金黄色的外皮，内部熟透且松软，当油条达到这个温度和时间时，就可以捞出沥油了。

一根油条的重量因制作工艺和油条大小而异，一般在150克至250克之间，要准确回答这个问题，需要知道具体的油条制作方法和尺寸。