怎样做玉米饼

1、准备材料：玉米面、水，可以加入一些盐增加口感。

2、将玉米面倒入大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，使面粉充分吸收水分，形成一个稍微稠一点的面糊。

3、在平底锅中加热一些油，将适量的面糊倒入锅中，用勺子摊平，形成一个圆形的薄饼。

4、中小火将玉米饼煎至两面微黄，表面出现小气泡即可。

5、用锅铲将玉米饼翻面，继续煎熟另一面。

6、煎好的玉米饼取出，放在厨房纸上吸干多余的油份。

7、可以搭配各种食材，如肉类、蔬菜等，卷起来食用。

8、按照个人口味，可以加入一些香料和调料，增加风味。