凉薯怎么吃

知识问答 2025-09-03 22:47:10 来源：互联网

凉薯可以生吃、煮熟后食用，也可以制作成各种美味的菜肴，生吃时，将凉薯洗净去皮，切成薄片或丝，加入适量盐和醋调味即可，煮熟后，可以将凉薯切片或切块，加入蒸锅中蒸熟，或者炒食，还可以将凉薯制作成凉薯丝、凉薯糕等甜点。