怎样煮绿豆汤解暑

1、准备材料：绿豆200克，冰糖适量，水适量。

2、把绿豆放入盆中，加入足够的水浸泡4-6小时，泡发后捞出备用。

3、把浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢煮熟。

4、当绿豆变得烂软时，加入适量的冰糖搅拌均匀，再煮5分钟即可关火。

5、把煮好的绿豆汤倒入碗中，放凉后即可享用。

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