红糖是哪里的特产

红糖是一种传统的中国特产，主要产于中国的南方地区，如广东、广西、福建等地，这些地区的气候适宜甘蔗的生长，而甘蔗正是红糖的主要原料，还有一些地方如云南、贵州等也有一定的产量。

红糖在制作过程中需要将甘蔗经过压榨、煮炼等工序提取出汁液，然后通过浓缩、结晶等步骤制成，由于红糖在制作过程中保留了大量的营养成分，如蔗糖、葡萄糖、维生素和矿物质等，因此被誉为“液体黄金”。

红糖是中国南方地区的特产，以广东、广西、福建等地最为著名。