怎样用小苏打蒸馒头

小苏打蒸馒头是一种常见的做法，可以使馒头更加松软，下面是一些简单的步骤：

1、准备好材料：面粉、酵母、白糖、盐、温水和泡打粉。

2、将面粉倒入盆中，加入酵母、白糖和盐，搅拌均匀。

3、加入适量的温水，揉成面团。

4、将揉好的面团放在温暖的地方发酵，直到它变得蓬松。

5、在另一个碗中，将小苏打和泡打粉混合在一起。

6、将发酵好的面团分成小块，然后将每个小块揉成长条状。

7、将小条状的面团放入蒸锅中，撒上一层小苏打和泡打粉混合物。

8、大火蒸15-20分钟左右即可。

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