怎样煮芋圆

知识问答 2025-09-03 13:53:30 来源:互联网

1、准备材料:芋头、糯米粉、水。

2、将芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3、将蒸熟的芋头用勺子压成泥状。

4、将糯米粉倒入芋头泥中,搅拌均匀。

5、揉成面团,分成小块。

6、将小块搓成圆形,即为芋圆。

7、烧一锅水,将芋圆放入锅中。

8、等水再次烧开后,加入一些冰糖或者红糖,这样煮出来的芋圆会更加香甜可口。

9、用中小火煮约10-15分钟,直到芋圆浮起来为止。

10、捞出芋圆,放入碗中,可以加入适量的糖水或者蜂蜜进行调味。