象牙果是什么东西

象牙果，又称龙眼果，是一种产于热带地区的水果，属于无患子科龙眼属的植物，它的果实外形酷似人类的眼球，因此得名“象牙果”，这种水果在亚洲地区，特别是东南亚国家，如印度尼西亚、马来西亚、泰国等地非常常见，深受当地人民喜爱。

象牙果的果实呈椭圆形或圆形，大小约为5-10厘米，外皮呈黄褐色或深褐色，具有不规则的凸起纹理，果肉呈白色，质地细腻，口感鲜甜多汁，富含丰富的维生素C、钙、磷、铁等营养成分，象牙果还具有较高的药用价值，被认为具有滋补强身、养心安神、润肺止咳等功效。

象牙果的种植主要集中在热带地区，适宜的气候条件为年均温度在20-30°C之间，降水量较高，种植过程中需要定期施肥、修剪枝杈以保证果实的品质和产量，象牙果的生长周期为3-5年，成熟后即可采摘食用。

在中国南方地区，象牙果也常被用于制作各种美食，如糖水、糕点、果冻等，一些传统药材中也会加入象牙果以提高药效，象牙果不仅是一种美味可口的水果，还具有一定的药用价值和营养价值，是人们日常生活中常见的食材之一。