食物过敏有哪些

食物过敏是指对特定食物的过敏反应，导致过敏的食物主要有某些坚果、花生、贝类、鱼、牛奶、蛋、小麦和大豆等，不同年龄症状不同，有皮疹、哮喘、流涕，成年人有时出现更严重的症状，皮肤***试验、血液检查以及食物排查有助于医生明确导致过敏的食物。