鲻怎么读

鲻是一种海洋鱼类，学名为Seriola quinqueradiata，它的体型较大，呈椭圆形，通常长约1米，重达100公斤，鲻鱼的背部呈深褐色或棕色，腹部为白色或淡黄色，它们有一条长长的背鳍和一个臀鳍，以及两个胸鳍和腹鳍。

鲻鱼是一种肉食性鱼类，主要以其他鱼类、甲壳类动物和头足类动物为食，它们生活在热带和亚热带海域，包括太平洋、印度洋和大西洋，鲻鱼主要分布在南海沿岸和东海沿岸的沿海地区。

鲻鱼是一种重要的经济鱼类，因为它们的肉质鲜美、营养丰富，鲻鱼还可以用于制作鱼肝油、鱼粉等产品，在一些地区，人们还会将鲻鱼作为传统美食，如浙江温州的“鲻鱼圆”，广东潮汕的“蒸鲻鱼”等。

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