洋姜如何吃才能降糖

洋姜是一种菊科向日葵属的植物，又叫菊姜、鬼子姜，也称为姜不辣，洋姜之中所富含的菊粉以及果糖等，对血糖都有一定的调节作用，尤其是其中的菊粉，有比较好的饮食保健功能，洋姜之中富含的膳食纤维可以促进身体肠胃的蠕动，促进身体代谢废物的排出，对于比较容易便秘的糖友们还是十分有益的，洋姜之中富含的低聚果糖能够调节身体的肠道菌群，改善身体的脂质和糖类的代谢，目前被已经广泛用于医疗的行业，洋姜性比较凉，有清热、降火以及凉血的功效，尤其是适合上火体质的人群进行食用。

建议一天吃100—150克左右。