豆干炒什么好吃

豆干炒什么好吃？豆干可以与多种食材搭配，炒出美味佳肴，以下是一些建议：

1、豆干炒青菜：将豆干切成薄片，与青菜(如菠菜、芥蓝等)一起翻炒，再加入适量的蒜末、生抽、盐等调料，简单又营养。

2、豆干炒肉丝：将豆干切成丝，与猪肉丝或牛肉丝一起翻炒，加入蒜末、姜末、辣椒等调料，味道鲜美。

3、豆干炒土豆丝：将豆干切成丝，与土豆丝一起翻炒，加入葱花、蒜末、生抽等调料，口感爽脆。

4、豆干炒鸡蛋：将豆干切成薄片，与鸡蛋液一起翻炒，加入葱花、盐等调料，简单又美味。

5、豆干炒豆腐：将豆干切成丁或片，与豆腐一起翻炒，加入蒜末、生抽、盐等调料，味道鲜美。

豆干可以与各种蔬菜、肉类和豆腐等食材搭配，根据个人口味添加不同的调料，炒出美味可口的佳肴。