如何处理食物中毒

1、保持冷静，观察症状，如恶心、呕吐、腹泻、发热等。

2、多喝水或含盐水以防脱水，避免喝咖啡、酒精等***性饮料。

3、如症状严重，需及时就医，根据病情，医生可能会开具抗生素、止泻药等药物。

4、对于食物中毒的原因，要及时了解并引以为戒，避免再次发生。

5、家庭厨房要注意食品的新鲜度和卫生条件，避免食物交叉污染。