一个红糖馒头多少克

红糖馒头的重量因制作方法和比例的不同而有所差异，一个标准的红糖馒头重量约为50克至100克之间，如果您想知道一个红糖馒头具体有多少克，可以参考以下步骤：

1. 准备材料：面粉、酵母、白糖、水、食盐等。

2. 按照配方比例将各种材料混合在一起，揉成一个光滑的面团。

3. 将面团发酵至两倍大左右，然后揉搓几下排出气泡。

4. 将面团分成若干个小剂子，用手或擀面杖将其擀平成圆形薄片。

5. 在薄片中央撒上适量的红糖粉末，然后将薄片对折收口，捏紧边缘。

6. 将包好糖粉的馒头放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟即可。

通过以上步骤，您可以制作出口感松软、香甜可口的红糖馒头，具体的重量可能会因为个人喜好和制作技巧的不同而有所变化。