土豆怎样放不生芽

要让土豆不生芽，可以采取以下措施：

1、选择健康的土豆：购买土豆时，选择表皮光滑、无病斑、无虫蛀的土豆，这样的土豆生长环境较好，不容易生芽。

2、储存土豆时注意透气：将土豆存放在通风良好、阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，不要将土豆堆在一起，因为这样容易导致病菌滋生，从而引发芽腐病。

3、削去表皮：将新鲜土豆的表皮削去一部分，可以减少土豆内部与外界接触的机会，降低生芽的可能性，但要注意，削皮后的土豆容易变软，所以在储存时要尽量避免挤压。

4、避免破损：在搬运和储存土豆时，要小心轻放，避免土豆受到撞击或挤压，以免破损，破损的土豆更容易滋生细菌和霉菌，导致发芽。

5、及时食用：新鲜的土豆含水量较高，不易保存，尤其是在温暖潮湿的环境下，如果发现土豆有发芽的迹象，应尽快食用，以免影响口感和健康。

要想让土豆不生芽，关键是保持其良好的生长环境和适当的储存条件，只要做好这些工作，就可以确保土豆新鲜可口。