猕猴桃怎样剥皮

猕猴桃的皮比较坚硬，剥皮需要一些技巧，以下是一种简单的方法：

1、将猕猴桃放在桌子上，用勺子轻轻敲打它的两端，使其稍微裂开，这样可以更容易地剥去外皮。

2、用刀子在猕猴桃的顶部切一个十字形口子，但不要切透。

3、将猕猴桃放入开水中煮沸约1分钟，然后取出并立即放入冷水中浸泡5分钟，这样做可以使皮更容易剥离。

4、取下猕猴桃的顶部盖子，并用勺子或手指轻轻地将外皮从果肉上刮下来，您也可以使用小刀或削皮器来完成这个步骤。

5、如果还有残留的内皮，请再次将猕猴桃放入开水中煮沸约1分钟，然后将其取出并立即放入冷水中浸泡5分钟，重复这个过程直到所有的内皮都被清除干净为止。

希望这些步骤能够帮助您成功地剥离猕猴桃的皮。