乳酸杆菌是什么

乳酸杆菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称，这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种。

平时可以吃含有益生菌的酸奶、酸奶酪、酸豆奶以及乳酸菌素片剂等，其中酸奶中含乳酸杆菌多，平时可以喝含乳酸菌的乳制品，还可以服用乳酸菌素片。