怎样做海带豆腐汤

制作海带豆腐汤非常简单，准备好所需的材料：200克海带，200克豆腐，适量葱花和盐，将海带提前浸泡在水中，泡发后洗净并切成适当大小的段，豆腐切成同样大小的块。

将锅加热，倒入足够多的清水，大火烧开，将浸泡好的海带放入锅中，转中小火煮10分钟左右，让海带充分吸收水分和味道，然后加入切好的豆腐块，继续煮5分钟左右，期间可以适当搅拌防止粘锅。

撒入葱花和适量的盐调味，再煮2-3分钟即可关火，一道美味的海带豆腐汤就做好了，根据个人口味，还可以加入一些其他食材如虾仁、蘑菇等增加口感和营养。