怎样蒸鱼头好吃又简单

蒸鱼头是一道美味健康的菜肴，以下是制作步骤：

1、准备好新鲜的鱼头和调味料。

2、将鱼头放在盘子里，撒上盐和胡椒粉，再淋上一些料酒和姜丝。

3、把盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。

4、取出后，将葱花撒在上面即可食用。

注意事项：

1、切记不要放太多的水，否则会影响口感。

2、可以根据自己的口味加入其他调料，如蒜末、香菜等。