鸡腿怎么炖好吃

知识问答 2026-10-26 04:56:09 来源：互联网

首先将鸡腿洗净，用料酒、生抽、姜片腌制20分钟；然后锅里放油，加入葱姜蒜爆香，放入鸡腿翻炒至表面微黄；接着加入足够的水，放入八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、盐，转小火慢炖1小时，最后收汁即可。