菱角怎样煮

知识问答 2026-10-25 23:12:33 来源:互联网

1、将菱角放入沸水中焯水,煮至菱角变色。

2、捞出菱角,用清水冲洗干净。

3、把焯好水的菱角放入锅中,加入适量的水,水量要没过菱角。

4、加入冰糖和枸杞,大火煮开后转小火慢慢炖煮30分钟左右即可。