河豚毒素在哪个部位

河豚毒素主要存在于河豚的内脏和皮肤肌肉中，尤其是肝脏、肾脏和卵巢等部位，这些部位含有高浓度的河豚毒素，足以导致人类中毒甚至死亡，河豚毒素也存在于河豚的肉、皮、骨、鳃等其他部位，只是含量较低，不会引起中毒，在食用河豚时，必须确保完全去除内脏和皮肤肌肉，以避免摄入河豚毒素。