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黄芪可以直接嚼着吃，黄芪属于中医补气药的一种，作用是补气升阳、固表、止汗托疮、生肌、利水脱肿等，可以用于治疗气血衰弱、倦怠乏力、中气下陷、脱肛、***脱垂等。
但是口感可能不太好，如果您想要更好的口感，可以将黄芪泡水喝或者煮粥食用。
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