烤鱼怎样做

烤鱼是一道美味可口的菜肴，下面是简短的制作方法：1. 将鱼洗净，切成合适的大小；2. 撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料，腌制10分钟；3. 将烤盘铺上锡纸，放入腌制好的鱼；4. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱烤15-20分钟，期间可以翻面；5. 取出烤好的鱼，撒上香菜即可。