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烧烤技术的学习途径有很多,可以通过线上视频教程、烧烤培训班、烹饪学校等途径学习,还可以通过向烧烤店主请教经验和观察他人烧烤技巧来提高自己的烧烤水平,在学习过程中,要关注火候掌握、食材搭配、腌制方法等方面,多实践,逐步形成自己的烧烤风格。
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