怎样晒萝卜丝

晒萝卜丝是一种非常简单的做法，只需要准备好新鲜的白萝卜和晾晒工具即可，首先将白萝卜洗净去皮，然后用刨刀将萝卜刨成细丝，接着将萝卜丝放入干净的纱布或者筛子里，轻轻拍打几下，让多余的水分流出，最后将萝卜丝均匀地铺在晾晒架上，放在通风良好的地方，每天翻动一次，直至萝卜丝变干爽脆即可，这样做出来的萝卜丝不仅口感好，而且还富含维生素C和膳食纤维，是一种非常健康的食材。