鱼刺少的鱼有哪些

鱼刺少的鱼有很多种类，以下是一些常见的：

1、金枪鱼：金枪鱼是一种肉质鲜美、无骨刺的鱼类，适合各种烹饪方式，它的肉质细腻、口感丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素。

2、鲈鱼：鲈鱼是一种常见的海水鱼类，也是一种无刺鱼，它的肉质细嫩、味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质。

3、鲍鱼：鲍鱼是一种珍贵的海产食品，虽然价格较高，但其肉质无刺，味道鲜美，鲍鱼富含多种氨基酸、矿物质和维生素，具有滋阴补肾、润肺止咳等功效。

4、三文鱼：三文鱼是一种富含Omega-3脂肪酸的鱼类，也是一种无刺鱼，它的肉质柔嫩、味道鲜美，对人体健康有很多好处，如降低血脂、预防心血管疾病等。

5、龙利鱼：龙利鱼是一种深海鱼类，也是一种无刺鱼，它的肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质，对人体健康有益。

需要注意的是，即使是无刺鱼也可能存在个体差异或者捕捞加工过程中的问题导致刺出现，因此在食用之前需要仔细检查和处理。