怎样制作牛排视频教程

知识问答 2025-09-05 08:06:04 来源:互联网

1、准备食材:新鲜牛排、橄榄油、盐、黑胡椒。

2、腌制牛排:在牛排两面撒上适量盐和黑胡椒,涂抹橄榄油,放入冰箱腌制30分钟至1小时。

3、预热烤箱:将烤箱预热至200摄氏度。

4、翻面:取出牛排,用厨房纸巾擦去多余的油,将牛排放入烤盘,继续放入预热好的烤箱中,每面烤约5-7分钟,根据个人口味调整时间。

5、检查熟度:用锋利的刀在牛排上划一道口子,观察汁液颜色,如为粉红色则表示熟透,可取出享用。

6、搭配佐料:可搭配奶油、蔬菜等食材,制作一份美味的牛排大餐。

注意事项:

1、牛排熟度要掌握好,避免过熟或未熟。

2、烤箱温度和时间根据个人喜好和牛排厚度进行调整。