咖啡越苦越好吗

咖啡的苦味主要来自***，但并非苦味越好，咖啡的好坏取决于个人口味和喜好，有些人喜欢浓郁的苦味，认为它更能激发味蕾；而有些人则偏爱柔和的口感，认为这样更易于品味咖啡的其他风味，咖啡的苦味过重可能会掩盖其他风味，影响品鉴体验，咖啡是否越苦越好，还需根据个人口味来判断。