土豆怎样炒好吃又简单

土豆炒得好吃又简单，首先要选择新鲜的土豆，然后削去皮，切成薄片或块，将锅加热，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香，再将土豆片放入锅中，翻炒至微黄，加入适量的盐、酱油、糖等调料，根据个人口味进行调味，撒上一些葱花或者香菜，翻炒均匀即可出锅，这样炒出来的土豆口感鲜嫩，色香味俱佳，非常美味。