鳗鱼怎样做好吃
鳗鱼做好吃的关键在于选材、腌制和烹饪方法，要选择新鲜的活鳗鱼，洗净后切段，用料酒、盐、胡椒粉和葱姜蒜等调料腌制20分钟，将腌制好的鳗鱼放入油炸至金黄色，再加入调料烧制，最后淋上热油即可，这样做出来的鳗鱼口感鲜美、肉质滑嫩。
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鳗鱼做好吃的关键在于选材、腌制和烹饪方法，要选择新鲜的活鳗鱼，洗净后切段，用料酒、盐、胡椒粉和葱姜蒜等调料腌制20分钟，将腌制好的鳗鱼放入油炸至金黄色，再加入调料烧制，最后淋上热油即可，这样做出来的鳗鱼口感鲜美、肉质滑嫩。