面和米饭哪个热量高

面和米饭哪个热量高，这个问题的答案取决于它们的制作方式和配料。

相同重量下，面条的热量要比米饭高一些，因为面条通常含有更多的淀粉，而淀粉在体内消化时会转化为糖分和脂肪，从而导致热量增加，如果我们在烹饪过程中添加大量的油脂或酱料，那么面条的热量也会更高。

相比之下，米饭虽然也含有碳水化合物，但是它的纤维素含量较高，有助于促进肠道蠕动和降低胆固醇水平，如果我们在烹饪过程中不添加过多的油脂或酱料，那么米饭的热量就会相对较低。

要比较面和米饭哪个热量高并不容易给出一个简单的答案，我们应该根据具体情况来选择合适的食材和烹饪方法，以保证我们的饮食健康又营养均衡。