面制品有哪些

面制品是一种以面粉为主要原料制作的各种食品，包括但不限于以下几种：

1、面条：如拉面、刀削面、宽粉、细面等，是最常见的面制品之一。

2、馒头：一种用发酵的面粉制作的圆形或椭圆形食品，通常作为主食或小吃。

3、包子：一种用发酵的面粉包裹馅料制成的食品，可以蒸、煮或煎。

4、饺子：一种用发酵的面粉和水制成的薄皮包裹馅料的食品，通常通过水煮或煎的方式烹饪。

5、披萨：一种用发酵的面粉制作成饼状，再加入番茄酱、奶酪等配料烘烤而成的意大利风味食品。

6、蛋糕：一种用面粉、糖、蛋等原料制作成的甜点，通常有各种口味和形状，如海绵蛋糕、戚风蛋糕等。

7、饼干：一种用面粉、糖、黄油等原料制作成的薄脆食品，通常不经过烘焙，可以直接食用或泡茶。

8、面包：一种用面粉、酵母、水等原料发酵后烤制而成的食品，有各种种类和口感，如白面包、全麦面包等。