怎样甜蜜素

知识问答 2025-09-05 05:26:02 来源:互联网

甜蜜素是一种人工合成的糖代用品,其甜度是蔗糖的约200倍,要制作甜蜜素,可以先将玉米淀粉和环糊精混合,然后加入适量的乙酰纤维素和水,搅拌均匀后进行加热反应,最后通过过滤、结晶等步骤得到甜蜜素。

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