如何制作发糕视频

发糕是一种传统的中式点心，口感松软，香甜可口，下面是如何制作发糕的视频教程：

1. 准备材料：中筋面粉、白糖、鸡蛋、酵母、泡打粉、牛奶、油。

2. 将中筋面粉、白糖、泡打粉混合在一起，筛入一个大碗中。

3. 在另一个小碗中，打入鸡蛋，加入适量的牛奶和油，搅拌均匀。

4. 将鸡蛋液倒入面粉混合物中，用筷子或勺子搅拌成面糊状。

5. 加入酵母，继续搅拌至无干粉。

6. 将面糊倒入模具中，放入蒸锅中大火蒸20分钟左右即可。

7. 取出发糕后待凉，可根据个人口味撒上一些糖粉或者水果装饰即可。