怎样凉拌白萝卜

凉拌白萝卜是一道简单又美味的凉菜，下面是制作方法：

1、准备食材：白萝卜、葱姜蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、糖、盐、花椒粉、油。

2、将白萝卜去皮，切成细丝或者片，放入大碗中。

3、加入适量的盐，揉搓均匀，腌制10分钟，然后将多余的水分挤掉备用。

4、葱姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎。

5、在另一个碗中，加入醋、生抽、糖、盐、花椒粉和少许油，搅拌均匀制成调料汁。

6、将葱姜蒜末、辣椒段和香菜碎放入碗中的白萝卜上。

7、最后倒入调料汁，轻轻拌匀即可。

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