怎样做小米南瓜粥

准备材料：新鲜南瓜，小米，水，糖或盐(根据口味)。

将南瓜去皮、去籽，切成小块，小米也需要提前浸泡。

将切好的南瓜和小米放入锅中，加入适量的水。

用中火加热至水开，然后转小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌，防止粥底糊锅。

当粥变得浓稠时，加入适量的糖或盐调味，再煮一会儿就可以出锅了。

注意事项：

南瓜的分量可以根据个人喜好增减，如果喜欢更甜一些的味道，可以增加糖的量。

小米的浸泡时间最好能够让它充分吸收水分，这样熬出来的粥会更加香糯。

熬粥的过程中需要不断搅拌，防止粥底糊锅，也可以使粥更加细腻。

就是制作小米南瓜粥的步骤，非常简单方便，你可以试试看。