怎样腌制糍粑鱼

知识问答 2025-09-05 04:44:58 来源：互联网

首先将糍粑鱼清洗干净，然后在鱼身上划几刀以便入味，将生抽、老抽、糖、料酒、姜片、蒜末、香菜末等调料混合，均匀涂抹在鱼身上，将腌制好的糍粑鱼放入冰箱腌制1-2小时即可。