怎样做小米糕

知识问答 2025-09-05 04:36:50 来源:互联网

小米糕是一种美味的广东传统小吃,以下是制作小米糕的步骤:

1、准备材料:糯米粉、白糖、水、油。

2、将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。

3、将白糖加入锅中,加入适量的水,煮至糖溶化。

4、将混合好的糯米粉倒入锅中,翻炒均匀。

5、加入适量的水,继续翻炒至糯米粉成团。

6、将炒好的糯米团放入模具中,压平。

7、在表面刷上一层油。

8、将模具放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

希望这些信息能对您有所帮助!如果您还有其他问题,请随时问我。