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要做包子肉馅,首先准备好猪肉、葱、姜、酱油、料酒、糖、盐和香油,将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末,调入适量酱油、料酒、糖、盐和香油,搅拌均匀,然后将肉馅分成小块,包入包子皮中,放入蒸锅蒸熟即可,这样做出来的包子肉馅鲜美可口。
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